Nachfolgend eine Übersicht der teilnehmenden Brauereien:
Camba Brauerei
Die Camba Brauerei sagt von sich selbst:
Mit Camba schenkt man sich nicht einfach nur ein Bier ein. Es ist die Liebe zum Brauhandwerk, die Lust am Entdecken und eine einzigartige, von Natur und Kultur vielfältig geprägte, Landschaft, die jedes Camba zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen: zu einem Bier mit Charakter.
Wer am Chiemsee mal Urlaub macht, sollte es sich nicht nehmen lassen die Brauerei zu besuchen.
Weitere Infos sind auf der Homepage https://camba-bavaria.de/ zu finden.
Kirner Privatbrauerei
Die Brauspezialisten im und für den Hunsrück
Ursprünglich braute der Kirner Gastwirt Jakob Andres ausschließlich für den Eigenbedarf. Seine Bierspezialitäten mundeten allerdings so vielen Menschen, dass er 1798 damit begann, auch andere Gaststätten zu beliefern. Diese Jahreszahl gilt heute übrigens als die Geburtsstunde des damals wie
heute beliebten und erfolgreichen Unternehmens.
Und so blickt die Kirner Privatbrauerei mittlerweile auf eine 225-jährige Brautradition zurück, in der sich manches gewandelt hat, moderner wurde, Vieles aber auch aus Überzeugung beibehalten wurde. So zum Beispiel das handwerkliche Brauen, der Bezug der Rohstoffe aus der Region, das gute
Wasser aus der Kyrau sowie die hohe Produktstabilität und -qualität.
Flexibel, klein und schnell ist sie breit aufgestellt, schlagkräftig und stärkt auf diese Weise die Regionalität. Denn das ist das Fundament, auf dem die traditionsreiche Kirner Privatbrauerei als älteste Brauerei in Rheinland-Pfalz fußt.
Weitere Infos sind auf der Homepage https://www.kirner-bier.de/ zu finden:
Riegele
» Wir lieben Bier. Als Getränk. Als Philosophie. Bier ist Freude. Bier ist Gemeinschaft. Bier steht für eine genussvolle Art zu leben. Ehrlich, bodenständig, nicht belehrend. Dabei unglaublich vielfältig und facettenreich. Komplex, nicht kompliziert. Bier ist eine eigene Welt voller Genussmomente, Geschichten und Mythen. Wer sich auf die Reise begibt, diese Welt zu erkunden, wird belohnt. Mit jedem Schluck. «
Wir nennen es ein …schönes Leben hier! auf Basis unserer sieben Werte als Freie Brauer.
Augsburger Braukunst seit 1386
Weitere Infos sind auf der Homepage https://www.riegele.de/ zu finden:
Zötler
Allgäuer Familien-Braukunst
Die Familien-Brauerei Zötler hat ihren Sitz in Rettenberg im Allgäu. Dort braut das mittelständische Unternehmen 13 Bierspezialitäten, zwei alkoholfreie Biere, vier Biermischgetränke und drei Craftbiere. Bierbrände und alkoholfreie Erfrischungsgetränke ergänzen das Sortiment. Im Jahr 2018 übernahm Niklas Zötler die Privatbrauerei von seinem Vater und leitet sie seitdem als geschäftsführender Gesellschafter. Mit ca. 75 Beschäftigten hat sich Zötler dem Vorhaben verschrieben, Charakterbiere herzustellen, deren Qualität und stetige Optimierung oberstes Gebot ist. Dabei setzt das Familienunternehmen auf Rohstoffe aus Süddeutschland und moderne Brautechnik, verbunden mit Erfahrung und altbewährter Handwerkskunst.
Weitere Infos sind auf der Homepage https://www.zoetler.de/ zu finden.